湘琴也很驚訝,沒(méi)想到兩道菜能賣(mài)出那樣多銀子,一桌抽一兩呢,這和收租一樣,可以一直抽下去的。
隔天,湘琴去接了掌柜娘子從角門(mén)入府,就在晴和院的小廚房學(xué),這掌柜娘子算了一輩子帳,就是沒(méi)下過(guò)廚,但這種秘密菜譜又不能隨便交給大廚,萬(wàn)一大廚走了,那就沒(méi)人會(huì)做,對(duì)做吃的來(lái)說(shuō)那可是大忌,因此掌柜娘子再苦也是奮力學(xué),足足學(xué)上七八天,才把那味道學(xué)得分毫不差。
閔天雪見(jiàn)她學(xué)得辛苦,于是免費(fèi)再教她一項(xiàng)簡(jiǎn)單的,韓式腌蘿卜,材料只要水,白醋,砂糖,鹽巴就可以,只要記住比例,就能做出酸中帶甜,一口接一口的腌蘿卜,這種腌蘿卜可好吃了,她以前可以當(dāng)零食一樣一次吃掉一大碗。
富貴酒樓本就是名店,汪掌柜又會(huì)做生意,十兩的席面以前大概三五天才接到一桌,現(xiàn)在可是一天開(kāi)上好幾桌,定桌的都是沖著那未曾吃過(guò)的蛋塔跟法式咸派來(lái)的,貴人只缺新鮮不缺錢(qián),對(duì)他們來(lái)說(shuō),十兩銀子買(mǎi)個(gè)嘗鮮,很值得。
第二個(gè)月再去收租時(shí),除了租金二十兩,還多了紅利二十三兩,閔天雪要花很大的力氣才能不當(dāng)場(chǎng)笑出來(lái),很滿意,她有好多道菜可以慢慢賣(mài),她還可以畫(huà)凱蒂貓賣(mài)給繡房,還有家具,東瑞國(guó)的家具真的很不美,她想把宜家的家具都挪過(guò)來(lái)用,等收入穩(wěn)定,就讓閔三老爺跟閔老太太求分家。
不知道是不是住進(jìn)了這身子,她對(duì)閔家真的會(huì)想念。
想念閔三老爺,想念程姨娘,還有學(xué)功,學(xué)懷,學(xué)聰這三個(gè)弟弟,五娘,七娘,十娘都已經(jīng)出嫁,如果娘家能分家出來(lái),又分得很好,她們?cè)诜蚣乙矔?huì)過(guò)得比較好吧。
她現(xiàn)在五間鋪?zhàn)釉伦馐且话賰,一年有一千兩百兩,閔家三房的用度跟弟弟們的束修是夠了,不過(guò)弟弟們會(huì)長(zhǎng)大,會(huì)娶親,分家可不是一兩年內(nèi)過(guò)得好就好,而是要看長(zhǎng)遠(yuǎn)的,嫁娶都得風(fēng)光才行,還有,可以的話她也想給兩個(gè)姊姊以及一個(gè)妹妹添上一些東西,閔老太太對(duì)她們姊妹并不好,女孩子們的嫁妝并不多。
唉,她想做的事太多了,但力量太有限,可以的話真想有三頭六臂,什么錢(qián)都賺,讓閔家三房快快過(guò)上好日子。
***
芒種時(shí)分天氣真是熱得很了,太陽(yáng)剛露臉時(shí)還算舒服,可一到辰時(shí)就開(kāi)始感受到一股燥氣,到大中午時(shí)更不得了,熱氣蒸騰,即使什么都不做也是一身汗,尤其在這西疆,寸草不生,盡是黃沙,熱,就是熱,然而入夜卻又寒冷刺骨。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的昏迷,兩個(gè)多月的調(diào)養(yǎng),蘇子卿的身體已經(jīng)好上許多,可以下床走動(dòng),也能自己吃飯沐浴,只不過(guò)久臥床鋪,體力尚未恢復(fù)。
養(yǎng)傷實(shí)在是很無(wú)聊的事情,于是他就想起一件好玩的事情I他的妻子,閔九娘。
那天聽(tīng)大哥說(shuō),她居然跟母親要一萬(wàn)兩銀子以換取她安靜下堂,他就覺(jué)得新鮮得不行,別說(shuō)皇上已經(jīng)封他為一品車(chē)騎將軍,就算沒(méi)有,那也是鎮(zhèn)西將軍府中的四爺,嫁給他的日子肯定過(guò)得好,她竟能舍得?
然后又覺(jué)得自己也是有問(wèn)題,大概是從小被捧著長(zhǎng)大,有人不希罕他,他居然稀奇得很,非常想知道閔九娘是怎么樣的人,還有,她是怎么想的。
他的護(hù)衛(wèi)許征低著頭,恭恭敬敬的回答,“四少夫人賣(mài)了幾道菜譜給富貴酒樓,現(xiàn)在富貴酒樓的生意好得不行,還得預(yù)約才能進(jìn)去,都是沖著四少夫人那幾道新鮮菜肴去的!
蘇子卿聽(tīng)得有趣,不過(guò)是些吃食,京城中哪里又少得了精致的東西,到底是哪幾道菜讓她翻新得這么出色?于是問(wèn):“哦,都賣(mài)了哪些東西?”
“最剛開(kāi)始是飯后甜食,叫做蛋塔跟法式咸派,是路小王爺去吃席面后送上的,四爺也知道,路小王爺最懂得吃,他說(shuō)了好吃,肯定有不少人會(huì)去嘗嘗,卻沒(méi)想到那富貴酒樓說(shuō),那是定十兩席面才送的,不給點(diǎn)菜,這下因?yàn)椴皇侨巳丝墒,引起貴人競(jìng)相前去,富貴酒樓應(yīng)接不暇,現(xiàn)在連五兩的席面都不做了,專做十兩的。”
哦,看來(lái)他這娘子還挺有本事,一般人只會(huì)趁著有人買(mǎi)賺一票,卻是很少人能真的知道什么是物以稀為貴。
能舍得小錢(qián),才能賺得大錢(qián),他那娘子可不簡(jiǎn)單啊。
不知道她樣貌如何,真是太失策了,只讓許征,許途兄弟去打聽(tīng)那閔九娘,卻忘了要一幅畫(huà)像。
許征又說(shuō):“因?yàn)檫@兩道甜點(diǎn)賣(mài)得好,富貴酒樓又推出了銅盤(pán)烤肉,麻辣鍋,一樣是定十兩的席面才能點(diǎn),那銅盤(pán)烤肉就是在銅盤(pán)上烤薄肉片跟蔬菜,然后淋上醬汁,屬下沒(méi)進(jìn)去吃過(guò),所以不曉得滋味如何,但只聽(tīng)說(shuō)那銅盤(pán)造型很是稀奇,既能均勻傳熱,又能讓肉片鎖住肉汁,路小王爺甚至要把鍋具買(mǎi)一套回去招待客人,是那汪掌柜死求活求說(shuō)是生財(cái)工具,這才罷了,至于那麻辣鍋就是又麻又辣的火鍋,沒(méi)想到天氣這么熱,居然有人想吃那些讓人出汗的東西!
“這你就不懂了,有錢(qián)人家個(gè)個(gè)錦衣玉食,哪里會(huì)活動(dòng)了,天這么熱,汗發(fā)不出來(lái)更難受,這時(shí)候吃上一鍋辣湯,出一身汗,那可就舒服了。”
許征一呆,倒是沒(méi)想過(guò),他們習(xí)武之人早晚操練都是一身大汗,沒(méi)想過(guò)有人會(huì)連汗都發(fā)不出來(lái),“是屬下想得少了!
“還有呢?”
“四少夫人的鋪?zhàn)永镞有一間是租給布莊的,四少夫人畫(huà)幾張花樣過(guò)去,聽(tīng)說(shuō)繡了那圖案的衣裳、被面等等很受歡迎,京城中的富貴人家誰(shuí)不買(mǎi)些回去,連左武衛(wèi)將軍夫人都因?yàn)橘I(mǎi)不到,上門(mén)要花樣子想自己繡!
“什么樣的花樣連我大嫂都上門(mén)要了?”許征連忙打開(kāi)包袱,“屬下買(mǎi)了幾條帕子,請(qǐng)四爺過(guò)目!
蘇子卿拿過(guò)來(lái)看,忍不住笑出來(lái),這是什么東西,是貓嗎?眼睛這么小,胡子這么長(zhǎng),還沒(méi)有嘴巴,可是看著倒很可愛(ài),還有這是狗嗎?身上一塊白一塊黑,斑斑點(diǎn)點(diǎn)的,挺活潑,這,這是老鼠吧,耳朵畫(huà)大了倒是有趣,居然還分男女,虧她想得出來(lái)。
這些圖案線條簡(jiǎn)單,但就是讓人會(huì)心一笑,“現(xiàn)在京城的姑娘都流行這個(gè)了?”
“屬下沒(méi)說(shuō)清楚,這是給孩子用的,還有做成被褥,枕套之類的,圖案稀奇,城里的孩子可喜歡了,那布莊原本生意就不錯(cuò),開(kāi)始繡這幾款圖后,開(kāi)始供不應(yīng)求,天天都在招繡娘,聽(tīng)說(shuō)后頭院子的繡娘多了一倍不止,還是來(lái)不及,左武衛(wèi)將軍夫人疼孩子,自然會(huì)上門(mén)要的!
蘇子卿聽(tīng)得新鮮,“那四少夫人可有給?”
“給了給了,因?yàn)槭菍④姺蛉擞H自上門(mén),四少夫人臨時(shí)又多描了一種布莊沒(méi)有的圖案,將軍夫人可高興了,聽(tīng)說(shuō)小哥兒們跟小姐兒們?cè)趯O大人家辦的賞花宴上,人人注目呢!
“她對(duì)我大嫂倒是好!
“將軍夫人對(duì)四少夫人也是不錯(cuò)的,屬下聽(tīng)說(shuō)將軍夫人原本應(yīng)允,若是將軍府中現(xiàn)在有孕的兩個(gè)姨娘能生下兒子,就給四少夫人當(dāng)嗣子,不過(guò)幸而小將軍生還,嗣子自然不用了。”
原來(lái)如此,那他能理解她對(duì)大嫂親近的原因了,一個(gè)寡婦能有個(gè)嗣子,那是多大的精神寄托,“有件事你幫我去辦。”
“請(qǐng)小將軍吩咐!
如此如此,這般這般。
。
閔天雪在算錢(qián)。
富貴酒樓現(xiàn)在每個(gè)月約給她六十兩分紅,錦繡布莊給她大約十兩,然后她把四套宜家家具形式規(guī)格畫(huà)出來(lái),各以三百兩銀子賣(mài)斷,加上每個(gè)月收租一百兩,很好,現(xiàn)在她有一件事情要做,就是回閔家,于是讓黃沐去送了帖子,閔三老爺也很快的回覆,說(shuō)會(huì)在家中等她。
天氣真的熱,太熱了,太陽(yáng)刺眼,蟬聲叫得人心煩,但閔天雪只要想到今天要說(shuō)的事情,心情就很愉快,拿出手絹擦了擦額頭上的汗,熱有什么好怕,窮才可怕。
馬車(chē)在角門(mén)邊停下——這也是她吩咐的,不想驚動(dòng)閔老太太。
閔三太太的親信包嬤嬤已經(jīng)在角門(mén)邊等,見(jiàn)到人,滿臉堆笑,“老奴見(jiàn)過(guò)九姑奶奶!
“天氣這么熱,包嬤嬤辛苦了!
“不辛苦,這是老奴應(yīng)該做的。”
唉呦,當(dāng)初九姑奶奶嫁給蘇小將軍,那可是人人憐,大好年華捧著牌位成親,生母程姨娘都不知道哭暈了幾次,一入高門(mén)深似海,再也沒(méi)有回來(lái)過(guò),可誰(shuí)知道九姑奶奶這么好命,蘇小將軍不但沒(méi)死,還立了大功,被封為I品車(chē)騎將軍,那九姑奶奶是誰(shuí),就是一品夫人了啊。
閔老太太花了二十萬(wàn)兩銀子,大房少爺閔健也不過(guò)在衙門(mén)當(dāng)個(gè)上不了臺(tái)面的閑差,可九奶奶轉(zhuǎn)眼就是一品夫人,自然得多多巴結(jié)巴結(jié)。
閔天雪跨過(guò)門(mén)檻,這是她第一次到閔家,可她知道要往左,三房的院子在西邊。
秋月忙跟上,把傘打起來(lái),這六月的天氣,不小心點(diǎn)就會(huì)中暑,出門(mén)時(shí)齊嬤嬤就吩咐了,小心點(diǎn),不要曬到小姐。
走了一段路,閔天雪抬頭看了月洞門(mén)上的題字:宗華院。
到了。
穿過(guò)垂花門(mén),踏上石子路,沿著院墻而種的棗紅色紫薇花已然盛開(kāi),大紅色的凌霄花從抄手游廊上垂落,在藍(lán)天的襯托下,花朵更紅,綠葉更綠,說(shuō)不出的可喜,幾棵大樹(shù)下篩落樹(shù)影陽(yáng)光,閔天雪不知道該怎么形容,一陣熟悉。
對(duì)的,熟悉。
樹(shù)下的秋千隨著風(fēng)吹晃啊晃的,她很驚喜,那秋千居然還在。
包嬤嬤奇怪,“九姑奶奶?”
閔天雪斂斂心神,“沒(méi)事,便是看到那秋千有點(diǎn)想念。”
“是啊。”包嬤嬤陪笑,“幾位姑奶奶最愛(ài)那秋千了,尤其是夏天晚上,總是輪流在那里玩。”
一般人家嫡庶子哪會(huì)一起玩,就閔家三房這樣吧,因?yàn)殚h老太太極度偏心,人房跟二房的極度打壓,所以三房的孩子一向緊緊抱在一起,閔五娘,閔七娘,m—娘沒(méi)有嫡女的氣焰,然后閔九娘跟閔學(xué)功,閔學(xué)懷,閔學(xué)聰也不覺(jué)得自己就低人'等了,雖然閔老太太總是有意無(wú)意苛扣三房用度,但她敢說(shuō),三房可活得比大房跟二房還開(kāi)心。